범계 번화가는 맛집 많기로 유명한 동네입니다.^^
안양 핫플레이스이기도 하지요. 롯데백화점, NC 아울렛을 기점으로 범계 문화거리에는
다양한 식당들이 들어서 있습니다.
그런 많은 음식점 중에서 양대창 소곱창 맛집을 선정해보았습니다.
여러 양대창 소곱창 음식점이 자리 잡고 있지만 오늘은 가장 최근 오픈한 부산양대창을 포스팅하겠습니다.^^
범계 맛집 부산양대창 리뷰~
[부산양대창]
보통 소곱창 음식점들은 저마다의 특징으로 상호를 짓기 마련입니다.
사실 부산하면 국밥, 자갈치 시장, 충무 김밥 등이 유명한데 부산양대창은 조금 생소했습니다.
그래서 부산 지역 소곱창 검색을 해보니 꽤 유명한 소곱창집들의 존재를 확인했습니다.
대구 막창 체인점도 대구 막창 거리에서 유래했듯. 부산양대창도 부산 지역 양대창의 유명세에
힘입어 생겨난 체인점으로 보입니다.^^
전국에 많은 체인점을 확보하여 멀지 않은 곳에서 부산양대창을 찾을 수 있을 겁니다.^^
[위치]
범계 맛집 부산양대창은 범계 문화거리 뒤편에 위치하고 있습니다.
범계역 2번 출구로 나와 아래 방향으로 5분만 걸으시면 좌측 편에 자리 잡고 있습니다.(범계 스타벅스 건물)
꽤 큰 규모 식당이라 찾기 쉬우시며, 내려오시면서 다양한 식당과 퍼포먼스를 구경하실 수 있습니다.
범계 맛집들이 자랑하는 야외 테이블 라인도 마련되어 있어 봄 여름 시즌이 더 기대되는 범계 맛집입니다.^^
주소 : 경기 안양시 동안구 평촌대로 223 1층(스타벅스 건물)
전화번호 : 031-382-1917
영업시간 : 매일 11:00~03:00
보통 양대창 소곱창 식당들이 늦은 시간 오픈하는 것에 비해 오전부터 문을 열어 만족했습니다.
가끔 점심 메뉴로도 양대창이 당길 때가 있는데 어쩔 수 없이 저녁까지 기다리던가 다음을 기약한
경우가 많았거든요. 그래서 요즘은 이곳 부산양대창을 자주 이용합니다.^^
[메뉴]
메뉴는 기본적으로 대창, 특양, 막창, 곱창 등이 준비되어 있습니다.
나름 소 양대창 곱창 마니아답게 각 부위별 특징을 살짝 소개하겠습니다.^^
특양이란 메뉴가 생소할 수 있는데 소의 가장 첫 번째 위이며, 양깃머리라고도 불립니다.
아삭아삭한 심감을 자랑하는 영양도 좋은 내장 음식이기도 합니다.^^
우리가 흔히 먹는 막창은 소의 네 번째 위입니다. 가장 쫄깃하면서 고소한 맛을 내는 부위입니다.
저 역시 가장 좋아하는 부위이기도 합니다.^^
곱창은 사실 소의 작은 창자 부위입니다. 곱이 꽉 차 있어 남녀노소 누구나 즐기는 소 내장 부위이기도 합니다.
막창을 못 먹는 여자는 있어도 곱창 싫어하는 여성분은 없으실 겁니다.
(여성 폄하 아닙니다. 오해 마세요.^^ 그 정도로 누구나 좋아하는 부위라는 것을 뜻합니다.)
부산양대창에는 소내장 부위별 메뉴가 준비되어 있습니다.
메뉴별 각 하나 씩 먹고 싶었으나 으레 그래 왔듯 '양대창 모듬' 메뉴를 준비했습니다.(양대창 막창 염통)
딱히 다른 이유는 없고 맛집 식당을 갔을 때 모듬 메뉴를 즐기는 식습관이라 생각하시면 됩니다.^^
적당한 금액으로 여러 맛을 즐기고픈 욕망이라 생각하면 될 듯합니다.
부산양대창 식당은 범계 맛집에서는 잘 볼 수 없는 참숯화직화구이 소곱창 맛집입니다.
사실 소곱창 양대창하면 조금 비싼 메뉴로 인식되어 있지만 대창 가격이 1인분 기준 12,000원으로
부담 없이 즐길 수 있는 식당입니다. 조금 저렴한 소곱창 음식점들은 대개 비리고 느끼한 반면에
이곳 부산양대창은 새콤하고 쫄깃한 맛이 일품입니다.
먹으며 드는 생각이 파인애플 특채가 들어가진 않았나 유추해봤습니다. 그 정도로 기존 양대창과는 다른
별미의 양대창이었습니다.^^
수도권 거주하시는 분들은 범계 맛집을 자주 찾으셨을 겁니다.
포털사이트 조금만 검색해도 엄청난 양의 맛집이 튀어 오르지요. 그러나 양대창 전문 맛집은 없었을 겁니다.
저 역식 매주 범계를 찾지만 양대창 전문점은 거의 없었으니깐요.
부산양대창. 기존 양대창 소곱창 식당과는 다른 풍미로 입맛을 사로잡았습니다.
가격 역시 시세 대비 저렴하여 푸짐하게 먹은 양대창 맛집이었습니다.
추운 날씨로 실내에서 먹었지만 따뜻한 계절이 되면 꼭 야외테이블에서 먹겠단 다짐을 하며
계산하였습니다.^^
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제발~~~
